ΕΡΕΥΝΑ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ
ΕΡΕΥΝΑ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ   /   2o Διεθνές Συνέδριο Κέντρου Ελιάς
ΕΡΕΥΝΑ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ
2o Διεθνές Συνέδριο Κέντρου Ελιάς

Το Κέντρο Ελιάς Κρίνος του Perrotis College διοργανώνει το 2ο Διεθνές Συνέδριο Κέντρου Ελιάς στις 28-29 Μαΐου 2020 εντός των εγκαταστάσεων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στη Θεσσαλονίκη.

Το θέμα του Συνεδρίου είναι "Ελαιοκομικός Τομέας: Αναζητώντας την καινοτομία - Ανακαλύπτοντας νέες τάσεις" και επικεντρώνεται στις παρακάτω θεματικές ενότητες:

- Αποτελεσματική διαχείριση της διαδρομής «από τον αγρότη στο μεταποιητή»
- Μάρκετινγκ Ελληνικού Ελαιολάδου: branding εξαγωγών και ηλεκτρονικό εμπόριο
- Ομάδες Παραγωγών
- Αειφορία στην παραγωγή και τη μεταποίηση (φυτοπροστασία, αποτύπωμα άνθρακα και νερού)
- Διαχείριση αποβλήτων – Υποπροϊόντα του Ελαιοκομικού τομέα
- Εφαρμογή των αρχών της βιο-οικονομίας στον ελαιοκομικό τομέα
- Βέλτιστες πρακτικές στην ανίχνευση κατάλοιπων φυτοφαρμάκων
- Εστιασμένες αγορές στον ελαιοκομικό τομέα (καταναλωτικές τάσεις και ευκαιρίες, ανάπτυξη νέων προϊόντων, κλπ.)
- Διατροφική αξία του ελαιολάδου και Υγεία
- Ο ελαιοκομικός τομέας ως εργαλείο περιφερειακής ανάπτυξης
- Χρήση καινοτόμων τεχνολογιών για την ιχνηλασιμότητα (νοθεία, ποιοτικός έλεγχος, πρότυπα ποιότητας)
Νέες τεχνολογίες επεξεργασίας ελαιολάδου (ελαιοτριβεία)

Η επίσημη γλώσσα των παρουσιάσεων είναι η Αγγλική. Για τυχόν ομιλίες στην Ελληνική γλώσσα, θα υπάρξει ταυτόχρονη μετάφραση.  Όλες οι προτάσεις θα αξιολογηθούν από Επιστημονική Επιτροπή που θα απαρτίζεται από ομότιμους κριτές και τα άρθρα που θα γίνουν αποδεκτά θα δημοσιευτούν σε έναν ISBN τόμο των εκδόσεων του Κέντρου Ελιάς Κρίνος.

Για να περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε τη σελίδα του Συνεδρίου εδώ.

Για να διαβάσετε για το 1ο Συνέδριο που διοργανώθηκε το 2018, πατήστε εδώ

Perrotis College on Facebook Perrotis College on Youtube Perrotis College on Flickr Perrotis College on Instagram Perrotis College on Linkedin
 
© 2017 American Farm School
X
Ζητήστε πληροφορίες