ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ   /   Νέα & Εκδηλώσεις   /   Νέα
Νέα
Στο 15ο συνέδριο Καινοτομίας και Ανάπτυξης, ο Δρ. Αθανάσιος Τσαυτάρης
09. 11. 2020

Για τα έξυπνα γεωργικά προϊόντα και τη «Smart διατροφή» μίλησε ο ακαδημαϊκός διευθυντής της Σχολής Μεταπτυχιακών Σπουδών του Perrotis College, Δρ.Αθανάσιος Τσαυτάρης, στο 15ο συνέδριο Καινοτομίας και Ανάπτυξης.

Έκανε ιδιαίτερη αναφορά στις δραστικές αλλαγές που βρίσκονται σε εξέλιξη στον τομέα των τροφίμων στην κατεύθυνση της «smart διατροφής», με τρόφιμα στοχευμένα στις ανάγκες διαφορετικών ομάδων πολιτών. «Πρέπει να σταματήσουμε να λέμε: ‘διατροφή του ανθρώπου’. Ήδη αρχίσαμε να μιλάμε για ‘διατροφή μεγάλων ομάδων ανθρώπων’. Στο βαθμό που η επιστήμη και η τεχνολογία θα παίξουν σημαντικό ρόλο στα καταναλωτικά πρότυπα, χώρες όπως οι Η.Π.Α. που είναι επιστημονικά και τεχνολογικά αναπτυγμένες, κατανοούν περισσότερο την αξία των προϊόντων μας», ανέφερε μεταξύ άλλων.

Το απόσπασμα της ενότητας «Έξυπνα Γεωργικά Προϊόντα – Smart Διατροφή» στο 05:23:00

Στο 15ο συνέδριο Καινοτομίας και Ανάπτυξης, ο Δρ. Αθανάσιος Τσαυτάρης
Perrotis College on Facebook Perrotis College on Youtube Perrotis College on Flickr Perrotis College on Instagram Perrotis College on Linkedin
 
© 2017-21 Perrotis College
X
Ζητήστε πληροφορίες